世界最小的西瓜:您见过吗?

佩普基诺(Pepquino),世界上最小的西瓜,产自南美洲。据悉,一个“成年”普通西瓜长约为43厘米至48厘米,直径约17厘米,但“佩普基诺”仅有3厘米长,仅仅只是“成年”普通西瓜的1/20。虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口。此外,它外皮柔滑细嫩,可直接吃,连西瓜籽也可食用。

佩普基诺,这种野生水果源自南美洲,由荷兰食品生产商科普珀特·普雷斯公司发现后,将种子带回荷兰,进行温室栽培。佩普基诺仅有3厘米,外形酷似普通西瓜,因而被称为“迷你西瓜”。2011年,“佩普基诺”登陆英国。

佩普基诺-食用

世界最小的西瓜--佩普基诺“佩普基诺”,是一种营养价值很高的高档水果,外表与普通西瓜无异,3厘米长、直径2厘米,外皮柔滑细嫩,内瓤为青绿色,它含有丰富的维生素C、钾和镁,有一种类似香蕉、酸橙的香味,口感如黄瓜般清脆爽口 。一些消费者担心西瓜过于“迷你”,很难将果肉挖出来吃。科普珀特·普雷斯公司表示,佩普基诺不仅外皮柔滑细嫩,可直接吃,连西瓜籽也可食用,免去了食用时的很多麻烦。

这种迷你西瓜吃法多种多样,可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。

佩普基诺-栽培种植

佩普基诺 栽种“佩普基诺”可春、夏季栽培,宜选在日光充足地或塑料大棚内。适宜种植在质地疏松、肥沃、排灌方便的田块,栽种期间注意肥水供应,以提高产量。土壤pH值中性或偏弱酸性,利于提高品质。

若采用室内育苗,待长出叶片后移栽于户外,效果更佳。地爬、立架均可,立架产量更大。一般生长周期60-85天,搭架后单株高1.2-1.8米,每株产量在60-90个。果实比较光滑,富有光泽。条纹和网斑比较清晰。果色为绿色。椭园型,外观与普通西瓜一样,抗病虫能力强。

佩普基诺-我国引进情况

刚刚摘下的小西瓜杭州农科院蔬菜研究所最早将这种迷你西瓜引入杭城,除了研究之外,满足市场需求,增加了杭城蔬果品种的多样性,给消费者提供更多选择。

2011年3月6日,成都新津县柳江的吴利军摸索着进行育苗,4月初移植到大棚定植。由于气候异常和初次尝试缺乏经验,最终100株苗只成活了28株。

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